江北區(qū)醉香白酒廠白酒總酸抽查不合格

　　中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 ，2021年2月20日，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的《關(guān)于237批次食品安全抽檢情況的通告(2021年第7號(hào))》顯示，近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、速凍食品、調(diào)味品、飲料、食用油、油脂及其制品等17類食品237批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品233批次，不合格樣品4批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

　　不合格產(chǎn)品情況

　　(一)江北區(qū)醉香白酒廠生產(chǎn)的白酒，總酸(以乙酸計(jì))不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　　(二)萬(wàn)盛經(jīng)開(kāi)區(qū)從林溝高粱窖酒廠生產(chǎn)的純高粱白酒，固形物、總酸(以乙酸計(jì))和總酯(以乙酸乙酯計(jì))均不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。

　　(三)重慶迅升酒店管理有限公司麗笙世嘉酒店銷售的龍筍，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　　(四)重慶市重友食品飲料有限公司生產(chǎn)的重友千丈源天然泉水，耗氧量(以O(shè)₂計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。

　　核查處置情況

　　重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。