根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了調(diào)味品，飲料，食用農(nóng)產(chǎn)品，罐頭，水果制品，其他食品(水發(fā)產(chǎn)品、冷鏈即食食品、其他熟肉制品、散裝自制酒、工業(yè)化豆芽)6類食品281批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品276批次，不合格樣品5批次(抽檢信息詳見附件)。
一、總體情況
調(diào)味品36批次，全部合格;飲料27批次，全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品110批次，其中合格樣品108批次，不合格樣品2批次;罐頭42批次，其中合格樣品41批次，不合格樣品1批次;水果制品36批次，其中合格樣品35批次，不合格樣品1批次;其他食品(水發(fā)產(chǎn)品、冷鏈即食食品、其他熟肉制品、散裝自制酒、工業(yè)化豆芽)30批次，其中合格樣品29批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標(biāo)稱邯鄲市永年區(qū)薛師傅食品有限公司生產(chǎn)，北京鎮(zhèn)江紅日商貿(mào)有限公司第一分公司經(jīng)營(yíng)的瓦罐帶魚，糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
2.北京市西口拉面館經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
3.標(biāo)稱遼寧關(guān)東泉酒業(yè)有限公司生產(chǎn)，北京壇香居綜合商店經(jīng)營(yíng)的三年老窖白酒，經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。遼寧關(guān)東泉酒業(yè)有限公司對(duì)樣品的真實(shí)性提出異議，經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門核實(shí)，不合格樣品確定不是遼寧關(guān)東泉酒業(yè)有限公司產(chǎn)品。
4.北京梁東生食品店經(jīng)營(yíng)的小河蝦，呋喃西林代謝物不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
5.北京鑫龍?jiān)瓷藤Q(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的杏干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者已依法采取措施控制風(fēng)險(xiǎn)，我局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外埠的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
食品抽檢不合格產(chǎn)品信息
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序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)/加工/購(gòu)進(jìn)/檢疫日期 |
不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
備注 |
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1 |
邯鄲市永年區(qū)薛師傅食品有限公司 |
河北省邯鄲市永年區(qū)小龍馬鄉(xiāng)西張村 |
北京鎮(zhèn)江紅日商貿(mào)有限公司第一分公司 |
北京市房山區(qū)長(zhǎng)政南街6號(hào)院一里14號(hào)1層101 |
瓦罐帶魚 |
410克/瓶 |
薛師傅+圖形 |
20200615 |
糖精鈉(以糖精計(jì))(g/kg)║0.0731║不得使用 |
國(guó)貿(mào)食品科技（北京）有限公司（國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心） |
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2 |
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北京市西口拉面館 |
北京市石景山區(qū)金頂街西口 |
韭菜 |
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20201012 |
腐霉利(mg/kg)║1.30║ ≤0.2 |
中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心 |
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3 |
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北京梁東生食品店 |
北京市豐臺(tái)區(qū)永外東鐵營(yíng)順?biāo)臈l東森市場(chǎng)冰鮮區(qū)14號(hào) |
小河蝦 |
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20201029 |
呋喃西林代謝物(μg/kg)║2.37║不得檢出 |
中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心 |
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4 |
遼寧關(guān)東泉酒業(yè)有限公司 |
遼寧省鐵嶺市昌圖縣亮中橋鎮(zhèn)亮中街九街9棟 |
北京壇香居綜合商店 |
北京市延慶區(qū)延慶鎮(zhèn)南菜園二區(qū)32號(hào)樓1層甲6號(hào)東數(shù)第一間 |
三年老窖白酒 |
散裝 52%vol |
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20200415 |
甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))(g/kg)║0.000272║不得使用 |
北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所） |
經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門核實(shí)，不合格樣品確定不是遼寧關(guān)東泉酒業(yè)有限公司產(chǎn)品。 |
