近期，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)組織完成了食品安全抽檢787批次，涉及豆制品、乳制品、食糖、餐飲食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、食用農(nóng)產(chǎn)品等8大類(lèi)，其中合格760批次，發(fā)現(xiàn)不合格27批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，即判定為不合格食品。具體情況如下：
豆制品47批次，豆制品32批次，豆制品19批次，均未發(fā)現(xiàn)不合格;餐飲食品60批次，合格50批次，發(fā)現(xiàn)不合格10批次;蜂產(chǎn)品90批次，合格89批次，發(fā)現(xiàn)不合格1批次;糕點(diǎn)134批次，合格130批次，發(fā)現(xiàn)不合格4批次;罐頭40批次，合格39批次，發(fā)現(xiàn)不合格1批次;食用農(nóng)產(chǎn)品365批次，合格354批次，發(fā)現(xiàn)不合格11批次。
本次抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目、合格食品、不合格食品情況詳見(jiàn)附件。
對(duì)本次公布的不合格食品，省局已責(zé)成相關(guān)市局開(kāi)展核查處置工作，并及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
附件：
食品抽檢不合格信息-20210304
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序號(hào) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)/進(jìn)貨來(lái)源名稱(chēng) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址/進(jìn)貨來(lái)源地址 |
被抽樣單位名稱(chēng) |
被抽樣單位地址 |
食品名稱(chēng) |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)（加工/購(gòu)進(jìn)）日期/批號(hào) |
不合格項(xiàng)目‖檢驗(yàn)結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類(lèi) |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
備注 |
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1 |
北票市海豐食品有限公司 |
北票市北阜路2公里處 |
盤(pán)錦潤(rùn)良商業(yè)有限公司 |
盤(pán)錦市雙臺(tái)子區(qū)渤海路207號(hào) |
江米條（油炸類(lèi)糕點(diǎn)） |
海峰及圖形商標(biāo) |
248g/袋 |
2020/5/11 |
過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║3.0g/100g║≤0.25g/100g |
糕點(diǎn) |
廣電計(jì)量檢測(cè)（沈陽(yáng)）有限公司 |
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2 |
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營(yíng)口經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)家軍海鮮批發(fā)攤位 |
遼寧省營(yíng)口市鲅魚(yú)圈區(qū)渤海海鮮批發(fā)市場(chǎng)47號(hào)門(mén)市前攤位 |
皮皮蝦 |
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2020/9/8 |
鎘(以Cd計(jì))║2.6mg/kg║≤0.5mg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
遼寧奉天檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
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3 |
遼寧廣天食品有限公司 |
丹東·東港市站北路99號(hào) |
華潤(rùn)萬(wàn)家商業(yè)科技（沈陽(yáng)沈河）有限公司金馬分公司 |
遼寧省大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)金馬路208號(hào) |
草莓罐頭 |
廣天牌 |
425g/罐 |
2020/7/20 |
誘惑紅║0.0409g/kg║不得檢出 |
罐頭 |
大連大公檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司 |
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4 |
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沈陽(yáng)市和平區(qū)佟記油條店 |
遼寧省沈陽(yáng)市和平區(qū)昆明北街34號(hào)2-1-2 |
油條 |
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散裝 |
2020/7/4 |
鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║164mg/kg║≤100mg/kg |
餐飲食品 |
沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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5 |
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海州區(qū)紅浩火鍋店 |
河北街道西華園社區(qū)西山路55-111門(mén) |
藍(lán)月光（復(fù)用餐飲具） |
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2020/9/17 |
大腸菌群║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
廣電計(jì)量檢測(cè)（沈陽(yáng)）有限公司 |
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6 |
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沈陽(yáng)市和平區(qū)彥哥早餐店 |
遼寧省沈陽(yáng)市和平區(qū)昆明北街38號(hào)1-1-1 |
油條 |
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散裝 |
2020/7/4 |
鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║512mg/kg║≤100mg/kg |
餐飲食品 |
沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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7 |
遼寧省阜運(yùn)來(lái)食品有限公司 |
阜蒙縣王府鎮(zhèn)哈拉哈村 |
葫蘆島市連山區(qū)鋼屯鎮(zhèn)佳樂(lè)福超市 |
葫蘆島連山區(qū)鋼屯鎮(zhèn)商貿(mào)東街8-2、8-3號(hào) |
花生酥月餅 |
阜運(yùn)來(lái)＋圖形 |
80克/袋 |
2020/8/1 |
菌落總數(shù)║1.5×10⁵，2.0×10⁵，1.8×10⁵，1.7×10⁵，1.6×10⁵CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g |
糕點(diǎn) |
遼寧奉天檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
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8 |
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弓長(zhǎng)嶺區(qū)新建小學(xué)食堂 |
遼陽(yáng)市弓長(zhǎng)嶺區(qū)團(tuán)山街新建小學(xué)院內(nèi) |
餐盤(pán) |
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2020/7/14 |
陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）║0.049mg/100cm²║不得檢出 |
餐飲食品 |
遼寧惠康檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)有限公司 |
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9 |
葫蘆島市連山區(qū)歐亞食品有限公司 |
葫蘆島市連山區(qū)三義廟 |
葫蘆島市連山區(qū)鋼屯鎮(zhèn)永剛批發(fā)超市 |
葫蘆島市連山區(qū)鋼屯鎮(zhèn)商貿(mào)街 |
月餅 |
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400克/袋 |
2020/8/12 |
菌落總數(shù)║1.4×10⁵，1.7×10⁵，1.6×10⁵，8.5×10⁴，2.0×10⁵CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g |
糕點(diǎn) |
遼寧奉天檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
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10 |
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本溪滿(mǎn)族自治縣堿廠鎮(zhèn)姜玲早餐店 |
本溪市本溪滿(mǎn)族自治縣堿廠鎮(zhèn)中街 |
油條 |
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2020/7/7 |
鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║1.37×10³mg/kg║≤100mg/kg |
餐飲食品 |
通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司 |
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11 |
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弓長(zhǎng)嶺區(qū)聚豐德飯店 |
遼陽(yáng)市弓長(zhǎng)嶺區(qū)團(tuán)山街安南委建安花園11號(hào)樓16-17號(hào)網(wǎng)點(diǎn) |
勺子 |
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2020/7/14 |
陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）║0.017mg/100cm²║不得檢出 |
餐飲食品 |
遼寧惠康檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)有限公司 |
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本溪滿(mǎn)族自治縣堿廠鎮(zhèn)曉峰面食店 |
本溪滿(mǎn)族自治縣堿廠鎮(zhèn)市場(chǎng)1號(hào)樓4號(hào) |
油條 |
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2020/7/7 |
鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║1.26×10³mg/kg║≤100mg/kg |
餐飲食品 |
通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司 |
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13 |
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撫順市順城區(qū)柏盛源生鮮超市 |
撫順市順城區(qū)新城四路6丙號(hào)樓3號(hào)門(mén)市 |
菠菜 |
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2020/6/22 |
氧樂(lè)果║2.57mg/kg║≤0.02mg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
遼寧通正檢測(cè)有限公司 |
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撫順市順城區(qū)柏盛源生鮮超市 |
撫順市順城區(qū)新城四路6丙號(hào)樓3號(hào)門(mén)市 |
雞蛋 |
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2020/6/21 |
甲硝唑║42.6μg/kg║不得檢出 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
遼寧通正檢測(cè)有限公司 |
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鐵嶺市貿(mào)易城張書(shū)輝生肉攤床 |
遼寧省鐵嶺市銀州貿(mào)易城綜合市場(chǎng)159號(hào) |
后腿(牛肉) |
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計(jì)量稱(chēng)重 |
2020/7/26 |
克倫特羅║1.6μg/kg║不得檢出 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
遼寧省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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16 |
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營(yíng)口經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)新百華海鮮行 |
營(yíng)口市鲅魚(yú)圈區(qū)渤海海鮮批發(fā)市場(chǎng)34號(hào)門(mén)市 |
皮皮蝦 |
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2020/9/6 |
鎘(以Cd計(jì))║2.2mg/kg║≤0.5mg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
遼寧奉天檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
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17 |
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營(yíng)口經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)建生海鮮商行 |
遼寧省營(yíng)口市鲅魚(yú)圈區(qū)渤海海鮮批發(fā)市場(chǎng)43＃商網(wǎng) |
皮皮蝦 |
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2020/9/7 |
鎘(以Cd計(jì))║2mg/kg║≤0.5mg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
遼寧奉天檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
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18 |
朝陽(yáng)眾德食品有限責(zé)任公司 |
遼寧省朝陽(yáng)市朝陽(yáng)縣柳城街道腰而營(yíng)子村 |
特易購(gòu)商業(yè)（遼寧）有限公司撫順新華分公司 |
撫順市順城區(qū)新華大街1號(hào) |
椴樹(shù)蜜 |
東北蜂蜜哥 |
1kg/瓶 |
2019/11/14 |
諾氟沙星║3.1μg/kg║不得檢出 |
蜂產(chǎn)品 |
遼寧通正檢測(cè)有限公司 |
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19 |
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弓長(zhǎng)嶺區(qū)雷鋒小學(xué)食堂 |
遼陽(yáng)市弓長(zhǎng)嶺區(qū)安平街安平路169號(hào) |
餐盤(pán) |
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2020/7/13 |
陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）║0.034mg/100cm²║不得檢出 |
餐飲食品 |
遼寧惠康檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)有限公司 |
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鐵嶺市銀州區(qū)放心油條店 |
鐵嶺市銀州區(qū)柴河街小橋子組團(tuán)33幢06房號(hào) |
油條 |
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約80g/根 |
2020/7/14 |
鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║873mg/kg║≤100mg/kg |
餐飲食品 |
遼寧奉天檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
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鐵嶺市銀州區(qū)曉港包子鋪 |
鐵嶺市銀州區(qū)銅鐘街陽(yáng)光園五區(qū)18幢3房號(hào) |
油條 |
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約80g/根 |
2020/7/14 |
鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║1.39×10³mg/kg║≤100mg/kg |
餐飲食品 |
遼寧奉天檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
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遼寧阜運(yùn)來(lái)食品有限公司 |
遼寧省阜新市阜蒙縣王府鎮(zhèn)哈拉哈村 |
喀左縣甘招鄉(xiāng)永輝綜合商店 |
遼寧省朝陽(yáng)市喀喇沁左翼蒙古族自治縣甘招鎮(zhèn)甘招村1-6號(hào) |
果脯月餅 |
圖形+阜運(yùn)來(lái) |
400克/袋 |
2020/7/13 |
菌落總數(shù)║190000;150000;130000; 150000;100000CFU/g║n=5,c=2,m=10000, M=100000CFU/g |
糕點(diǎn) |
朝陽(yáng)市檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證中心 |
