芬得蒸蛋糕(乳酸味)過氧化值抽查不合格

2021-03-12 16:39:00 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

  中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 , 2021年3月11日,貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的《關(guān)于22批次食品不合格情況的通告(2021年第12期)》顯示,有4批次糕點(diǎn)抽檢不合格。

  貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示,針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī),已責(zé)成相關(guān)市(州)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況,將及時(shí)向社會(huì)公布。

監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/
  批號(hào)

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

備注

1

安徽聚發(fā)食品有限公司

安徽省阜陽市潁上經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管鮑路東側(cè)

貴州華聯(lián)綜合超市有限公司黔春路分公司

貴州省貴陽市云巖區(qū)黔春路1號(hào)1層、2層

蒸蛋糕(乳酸味)

散裝稱重

芬得

2020/6/15

過氧化值(以脂肪計(jì))
  ║0.46g/100g
  ║≤0.25g/100g

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

/

2

貴州省習(xí)水縣方德苕絲糖有限公司

貴州省遵義市習(xí)水縣土城鎮(zhèn)長(zhǎng)征街

習(xí)水縣土城鎮(zhèn)蘭宇苕絲糖經(jīng)營(yíng)

貴州省遵義市習(xí)水縣土城鎮(zhèn)長(zhǎng)征街滋州組147號(hào)

方德苕絲糖(核桃味)

600g/袋

紅色糧緣

2020/9/1

過氧化值(以脂肪計(jì))
  ║0.72g/100g
  ║≤0.25g/100g

初檢機(jī)構(gòu):貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心;
  復(fù)檢機(jī)構(gòu):中國(guó)測(cè)試技術(shù)研究院

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3

普安縣超群餅屋

貴州省黔西南布依族苗族自治州普安縣盤水街道金橋市場(chǎng)7棟7-8號(hào)

普安縣超群餅屋

貴州省黔西南布依族苗族自治州普安縣盤水街道金橋市場(chǎng)7棟7-8號(hào)

喬餅(蘇麻味)

散裝稱重

/

2020/5/19

鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║402mg/kg
  ║≤100mg/kg

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

/

4

長(zhǎng)沙市香大姐食品有限公司

長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)含浦街道九豐村

仁懷市華聯(lián)萬家購物超市

貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)河濱路步行街1915廣場(chǎng)南側(cè)茅臺(tái)會(huì)客廳

綠豆糕(綠豆味)

稱重

玉其及圖形商標(biāo)

2020/7/1

菌落總數(shù)
  ║14000CFU/g;
  13000CFU/g;
  26000CFU/g;
  28000CFU/g;
  20000CFU/g
  ║n=5,c=2,m=10⁴CFU/g,
  M=10⁵CFU/g

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

/

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